Foire aux questions
Beesou est un apéritif au miel naturellement amer, élaboré à partir d'un vin de miel fermenté et infusé de plantes. Avec un taux d'alcool de 11 %, il est plus léger que la plupart des spiritueux et présente une couleur et un goût entièrement naturels. Considérez-le comme un rayon de soleil dans un verre, créé par les abeilles.
Beesou, c'est avant tout un équilibre subtil, entre la douceur onctueuse du miel et une touche d'amertume rafraîchissante. Vous y découvrirez des notes d'agrumes, d'amertume et de plantes qui lui confèrent à la fois de la vivacité et de la complexité. C'est un délice dont on ne se lasse pas, que vous le dégustiez pur ou dans un cocktail.
Il existe de nombreuses façons de déguster le Beesou. La plus simple ? Un Beesou & Tonic sur des glaçons, agrémenté d'une tranche de pamplemousse. Pour une boisson plus pétillante, ajoutez-y du vin mousseux. Vous pouvez aussi l'intégrer à vos cocktails apéritifs préférés, comme un Negroni ou une Margarita, pour leur donner une touche naturelle.
Beesou s'inspire du mot français « bisou », car nous avons adoré l'idée d'un nom qui respire la joie, l'affection et la chaleur, à l'image d'un verre partagé entre amis. En ajoutant le mot « Bee », nous avons mis en avant le cœur même de notre inspiration : notre amour pour les abeilles, ces petites artistes infatigables du monde naturel qui transforment les fleurs sauvages en miel doré. Leur magie discrète, leur harmonie avec la nature et le cadeau généreux qu’elles nous offrent à tous sont au cœur de Beesou. Ce nom est l’union de l’amour et de la nature, un bisou adressé aux abeilles elles-mêmes, et Beesou est, tout simplement, un toast aux moments tendres de la vie, à l’amitié, à l’amour et à la beauté de l’alchimie de la nature : un baiser des abeilles.
Nous travaillons avec des apiculteurs respectueux de l'environnement dans les Cotswolds et partout au Royaume-Uni. Ils ne récoltent le miel qu'en été, en laissant suffisamment aux abeilles pour qu'elles puissent passer l'hiver. L'objectif est de préserver l'équilibre de la nature.
Oui, c'est au cœur même de notre activité. Nos emballages sont entièrement recyclables et biodégradables, et notre carton est certifié FSC. De plus, 10 % de nos bénéfices sont reversés à Bees for Development, une association caritative qui aide les populations et les abeilles à prospérer ensemble grâce à une apiculture durable. Notre bouteille ne contient pas de plastique et nous sommes fiers d'être certifiés B Corp.
Beesou contient du miel issu d'une production éthique ; ce produit n'est donc pas végétalien, mais il est végétarien et entièrement naturel. Nous sommes fiers de la transparence de notre composition : sans arômes artificiels, sans colorants ni conservateurs.
Contrairement à la plupart des apéritifs, Beesou ne contient ni colorants ni arômes artificiels et présente une faible teneur en alcool. Sa teinte dorée provient d'un extrait de carthame, et non de colorants ou d'additifs alimentaires. C'est une façon plus responsable de savourer un apéritif : élégant, naturel et vraiment délicieux.
Sans les abeilles, nous perdrions une grande partie de la biodiversité mondiale et bon nombre des aliments que nous apprécions tant. Beesou a été créée pour les mettre à l'honneur et les protéger. Chaque flacon vendu soutient l'association « Bees for Development », qui aide des communautés du monde entier à se forger des moyens de subsistance durables grâce à l'apiculture. Beesou est fière d'être une marque qui a une mission.
Vous pouvez commander Beesou directement ici, sur notre site web, ou le trouver dans certains bars, restaurants et magasins à travers le Royaume-Uni. Il est également disponible sur Amazon si vous préférez être livré le lendemain.